ผงบลูไฟโคไซยานินคืออะไร?
ผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินเป็นโปรตีนเม็ดสีธรรมชาติที่ละลายน้ำได้-ซึ่งสกัดจากสาหร่ายสไปรูลินาและไซยาโนแบคทีเรียอื่นๆ เป็นผงสีฟ้าสดใสที่มีทั้งคุณประโยชน์ทางโภชนาการและประโยชน์ ทำให้เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในอุตสาหกรรมอาหาร อาหารเสริมสุขภาพ และเครื่องสำอาง โดยทั่วไปกระบวนการสกัดจะรวมถึงขั้นตอนต่างๆ เช่น การหยุดชะงักของผนังเซลล์ การสกัด การทำให้บริสุทธิ์ และการทำให้แห้ง ซึ่งยังคงรักษาส่วนประกอบสำคัญของไฟโคไซยานิน ในทางโภชนาการ มันอุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุ และไฟโคไซยานินที่มีอยู่ในนั้นก็มีฤทธิ์ทางสรีรวิทยาที่เป็นไปได้ เช่น การต่อต้านอนุมูลอิสระและ-การอักเสบ สามารถช่วยกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย เพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของร่างกาย และยังช่วยควบคุมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย ดังนั้นจึงมักเติมลงในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อเสริมคุณค่าทางโภชนาการ ในแง่ของการใช้งาน เนื่องจากเป็นเม็ดสีฟ้าธรรมชาติ จึงใช้แทนที่เม็ดสีสังเคราะห์เทียมในสีของเครื่องดื่ม ขนมอบ ลูกอม และอาหารอื่นๆ อย่างกว้างขวาง ช่วยเพิ่มรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ในขณะที่ให้คุณค่าทางโภชนาการบางส่วน ในด้านเครื่องสำอาง คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสามารถนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยปรับปรุงสภาพผิวได้ นอกจากนี้ผงไฟโคไซยานินยังมีความปลอดภัยค่อนข้างสูง ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มของการบริโภคตามธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามคุณภาพของมันมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความบริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง-ต้องใช้กระบวนการสกัดและการทำให้บริสุทธิ์ที่เข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งเจือปน
COA
|
การวิเคราะห์ |
ข้อมูลจำเพาะ |
ผลลัพธ์ |
วิธีการทดสอบ |
|
ค่าสี (10% E618nm) |
ขั้นต่ำ 250 หน่วย |
270ยูนิต |
ตามด้านล่าง |
|
รูปร่าง |
ผงสีฟ้า |
เป็นไปตาม |
ภาพ |
|
กลิ่น |
ลักษณะเฉพาะ |
ลักษณะเฉพาะ |
กลิ่น |
|
รสชาติ |
ลักษณะเฉพาะ |
ลักษณะเฉพาะ |
ประสาทสัมผัส |
|
ความสามารถในการละลาย |
ละลายน้ำได้ |
ละลายน้ำได้ |
ภาพ |
|
ขนาดอนุภาค |
100% ถึง 80 เมช |
100% ถึง 80 เมช |
หน้าจอ 80 ตาข่าย |
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
สูงสุด 7.0% |
6.62% |
ความร้อนและน้ำหนัก |
|
โลหะหนัก |
|
|
|
|
สารหนู (As) |
สูงสุด 1.0ppm |
<0.2ppm |
การดูดซึมของอะตอม |
|
ตะกั่ว (Pb) |
สูงสุด 1.0ppm |
<0.4ppm |
การดูดซึมของอะตอม |
|
ปรอท (ปรอท) |
0.1ppm สูงสุด |
<0.02ppm |
การดูดซึมของอะตอม |
|
แคดเมียม (ซีดี) |
สูงสุด 0.2ppm |
<0.04ppm |
การดูดซึมของอะตอม |
|
การควบคุมจุลชีววิทยา |
|
|
|
|
จำนวนจานทั้งหมด |
สูงสุด 1,000cfu/กรัม |
<1,000cfu/g |
การเพาะเลี้ยงแบคทีเรีย |
|
ยีสต์และรา |
สูงสุด 100cfu/g |
<100cfu/g |
การเพาะเลี้ยงแบคทีเรีย |
|
โคลิฟอร์ม |
สูงสุด 3.0cfu/กรัม |
<3.0cfu/g |
การเพาะเลี้ยงแบคทีเรีย |
|
ซัลโมเนลลา |
เนกาทีฟ/25g |
เนกาทีฟ/25g |
การเพาะเลี้ยงแบคทีเรีย |
|
S.ออเรียส |
ลบ/กรัม |
ลบ/กรัม |
การเพาะเลี้ยงแบคทีเรีย |
|
ผู้ให้บริการ |
โซเดียมซิเตรต 5% |
|
|
|
บทสรุป |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
||
|
การบรรจุและการเก็บรักษา |
|||
|
การบรรจุ: บรรจุในกระดาษ-กล่องกระดาษแข็งและถุงพลาสติก-สองใบด้านใน |
|||
|
อายุการเก็บรักษา: 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
|||
|
การเก็บรักษา: เก็บในที่ปิดอย่างดี- โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่และไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง |
|||
ข้อดีและลักษณะของผงบลูไฟโคไซยานิน
1. มาจากแหล่งธรรมชาติล้วนๆ มีความปลอดภัยสูง
ผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินได้มาจากสาหร่ายเกลียวทองธรรมชาติ (Arthrospira platensis) และไม่มีสีสังเคราะห์ สารเคมี หรือสารก่อภูมิแพ้ ทำให้มีความปลอดภัยสูงสำหรับการใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม และอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ เนื่องจากเป็นเม็ดสีโปรตีนธรรมชาติ มีความเข้ากันได้ทางชีวภาพที่ดีเยี่ยม ทำให้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ -จากพืช และอาหารเด็ก-ที่มีมาตรฐานความปลอดภัยสูงกว่า
2. สีสดใสและคงที่ เอฟเฟกต์การใช้งานที่โดดเด่น
ไฟโคไซยานินสีน้ำเงินมีสีน้ำเงินไฟฟ้าที่มีเอกลักษณ์และมีชีวิตชีวา ซึ่งเป็นเม็ดสีฟ้าธรรมชาติที่หายากในท้องตลาด และได้รับการยกย่องว่าเป็น "สีน้ำเงินที่บริสุทธิ์ที่สุดในธรรมชาติ" มีความสามารถในการละลายน้ำได้ดีเยี่ยมและละลายได้สม่ำเสมอในเครื่องดื่ม ลูกอม ไอศกรีม ขนมอบ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วยความก้าวหน้าในกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ ความเสถียรทางความร้อนและแสงได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ ทำให้เป็นวัตถุดิบที่ต้องการใช้แทนเม็ดสีฟ้าสังเคราะห์ (เช่น Brilliant Blue FCF)
3. ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพที่โดดเด่น
ไฟโคไซยานินเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากที่สุดของสาหร่ายสไปรูลิน่า ซึ่งมีไฟโคไซยาโนบิลิน ซึ่งมีความสามารถที่สำคัญในการขับอนุมูลอิสระ สามารถเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ เช่น SOD และ CAT ลดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของเซลล์ และมีประโยชน์ในการชะลอความชรา ส่งเสริมการซ่อมแซมผิว และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ดังนั้น Blue Phycocyanin จึงไม่เพียงแต่เป็นเม็ดสีเท่านั้น แต่ยังเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์อีกด้วย
4. มีฤทธิ์ทางชีวภาพหลายอย่าง รวมถึงฤทธิ์ต้าน-การอักเสบและภูมิคุ้มกัน
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าไฟโคไซยานินสามารถยับยั้งวิถีการอักเสบ (เช่น NF-κB และ COX-2) ซึ่งช่วยลดการตอบสนองต่อการอักเสบ นอกจากนี้ ยังสามารถส่งเสริมการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกัน เช่น มาโครฟาจและเซลล์ NK ทำให้เป็นส่วนประกอบสำคัญในโภชนาการการกีฬาและผลิตภัณฑ์สนับสนุนภูมิคุ้มกัน ฤทธิ์ทางชีวภาพหลายอย่างของมันทำให้ได้รับความสนใจในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์ฟื้นฟูการกีฬา
5.การใช้งานที่หลากหลายอย่างยิ่ง
ด้วยการใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของโปรตีนและสีธรรมชาติ ผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินจึงสามารถนำไปใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องสำอาง ยา และเทคโนโลยีชีวภาพ คุณสมบัติการเรืองแสงตามธรรมชาติของมันยังช่วยให้มีความบริสุทธิ์สูง-สามารถนำมาใช้ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เช่น การย้อมสีเซลล์และโพรบฟลูออเรสเซนต์ การบังคับใช้ข้าม-อุตสาหกรรมนี้เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบที่สำคัญซึ่งมีส่วนทำให้ตลาดเติบโตอย่างรวดเร็ว
6.มีจำหน่ายในข้อมูลจำเพาะและความบริสุทธิ์ต่างๆ เพื่อตอบสนองความต้องการ
โดยทั่วไปผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินมีจำหน่ายในเกรดความบริสุทธิ์ที่แตกต่างกัน เช่น E6, E18 และ E25 เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของเครื่องดื่ม อาหาร ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เครื่องสำอาง และการประยุกต์ใช้ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ผู้ใช้สามารถเลือกความคงตัว ความสามารถในการละลาย และปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมได้ตามความต้องการในการกำหนดสูตร ปรับปรุงความยืดหยุ่นและประสิทธิภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
พื้นที่ใช้งานของผง Blue Phycocyanin
1. อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม: ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเม็ดสีฟ้าธรรมชาติ
ผง Blue Phycocyanin ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม สีฟ้าบริสุทธิ์ที่มีชีวิตชีวาสามารถใช้ในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ น้ำปั่น น้ำอัดลม ไอศกรีม ลูกอม เยลลี่ ขนมอบ โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์อื่นๆ โดยให้เอฟเฟกต์สีตามธรรมชาติที่เม็ดสีสังเคราะห์ไม่สามารถเทียบได้ เนื่องจากมีความสามารถในการละลายน้ำได้สูงและไม่มีกลิ่น สีน้ำเงินจึงมีความเสถียรและกระจายอย่างสม่ำเสมอ ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบันสำหรับผลิตภัณฑ์ "จากธรรมชาติ -ไร้สารเติมแต่ง และใช้พืช-เป็นหลัก" ทำให้สีน้ำเงินเป็นแหล่งเม็ดสีหลักสำหรับผลิตภัณฑ์ฉลาก-ที่สะอาด
2. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพด้านการกีฬา
เนื่องจากไฟโคไซยานินที่มีความบริสุทธิ์สูง- Blue Phycocyanin มีฤทธิ์ทางชีวภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ ต้าน-การอักเสบ และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ทำให้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพด้านการกีฬา ตัวอย่างเช่น สามารถใช้ในแท่งพลังงาน เครื่องดื่มวิตามินรวม ผงฟื้นฟู-หลังการออกกำลังกาย และเครื่องดื่มโปรตีนจากพืช- เพื่อช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย ขณะเดียวกันก็เพิ่มประสิทธิภาพในการต่อต้าน-ความเมื่อยล้าและการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของสูตร การผสมผสานระหว่างฟังก์ชันการทำงานและรูปลักษณ์ที่สวยงามทำให้แบรนด์โภชนาการการกีฬาและอาหารเพื่อสุขภาพได้รับความชื่นชอบเป็นพิเศษ
3. อุตสาหกรรมเครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของ Blue Phycocyanin Powder ทำให้มีคุณค่าอย่างกว้างขวางในเครื่องสำอาง สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่อต้าน-ริ้วรอย เพิ่มความชุ่มชื้น และผ่อนคลาย เช่น เซรั่ม มาส์ก ครีม และน้ำยาทำความสะอาด ไฟโคไซยานินช่วยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระต่อผิวหนัง ช่วยซ่อมแซมผิว และให้สีฟ้าอ่อนตามธรรมชาติแก่สูตร ทำให้ผลิตภัณฑ์ดูโดดเด่นยิ่งขึ้น นอกจากนี้คุณสมบัติอ่อนโยนยังทำให้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์สำหรับผิวแพ้ง่ายอีกด้วย
4. การวิจัยด้านเภสัชกรรมและวัตถุดิบเชิงหน้าที่
ไฟโคไซยานินสีน้ำเงินที่มีความบริสุทธิ์สูง- เนื่องจากมีฤทธิ์ทางชีวภาพที่อาจเกิดขึ้นได้ เช่น สารต้าน-การอักเสบ ภูมิคุ้มกัน และการป้องกันระบบประสาท จึงถูกนำมาใช้ในการพัฒนายาและการวิจัยวัตถุดิบเชิงฟังก์ชัน ตัวอย่างเช่น มันถูกใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ สารเสริมต้าน-สารต้านการอักเสบ หรือสารปกป้องเซลล์ ในขณะเดียวกัน ก็มีการศึกษาสำหรับการใช้งานในการอักเสบเรื้อรัง ความเครียดจากการเผาผลาญ และความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ซึ่งแสดงให้เห็นถึงคุณค่าการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญ
5. การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพและการตรวจจับเรืองแสง
ไฟโคไซยานินสีน้ำเงินมีคุณสมบัติในการเรืองแสงตามธรรมชาติ (เปล่งแสงที่ประมาณ 650 นาโนเมตร) ทำให้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เป็นฉลากเรืองแสง สีย้อม และหัววัด สามารถนำไปใช้ในการตรวจอิมมูโนแอสเสย์ (เช่น Western blotting และ ELISA), การวิเคราะห์เซลล์, โฟลว์ไซโตเมทรี และการถ่ายภาพทางชีวภาพ เนื่องจากความเข้มของการเรืองแสงที่แข็งแกร่ง ความเป็นพิษต่ำ และแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ จึงกลายเป็นโปรตีนเรืองแสงตามธรรมชาติที่บริษัทเทคโนโลยีชีวภาพหลายแห่งใช้กันทั่วไป
6. การประยุกต์ใช้นวัตกรรมในผลิตภัณฑ์จากพืช- อาหารสำหรับเด็ก และของว่างเพื่อสุขภาพ
ด้วยความต้องการเม็ดสีธรรมชาติที่เพิ่มขึ้น ผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์จากพืช- อาหารโภชนาการสำหรับเด็ก และของว่างเพื่อสุขภาพที่มีน้ำตาล-ฟรี/ต่ำ- ความปลอดภัย ความอ่อนโยน ส่วนผสมจากธรรมชาติ และการจัดหาที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ทำให้เป็นสารเติมแต่งคุณภาพสูง-สำหรับเครื่องดื่มสำหรับเด็ก เยลลี่สำหรับเด็ก และไอศกรีมจากพืช-
ผงบลูไฟโคไซยานินซื้อได้ที่ไหน
Pure Biological ให้คุณภาพสูง-ผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินรองรับการปรับแต่ง OEM ของลูกค้า ตั้งแต่ตัวอย่างไปจนถึงสินค้าจำนวนมาก สามารถตอบสนองได้อย่างรวดเร็ว และมีรากฐานการบริการที่ดี
กรุณาติดต่อเราทางอีเมลสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมอีเมล:sales@pureabio.com
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงิน ผู้ผลิตผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงิน ซัพพลายเออร์ โรงงาน

